DOMAINE CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
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Clotilde Brousse-Bergeret appartient à la sixième génération de viticulteurs dans la famille. C’est Christian, son père, qui a développé énormément le domaine avec l’aide de Bernadette, son épouse, elle-même œnologue. Le domaine s’étend à présent sur 15 ha de vignes, à Nolay, Chassagne, Saint-Aubin, Santenay, Beaune ou Pommard. Ils travaillent en culture raisonnée et leur cuverie se trouve à l’extérieur de Nolay, sur la route de Cormot. Ils élèvent en fûts de chêne dans les caves d’une ancienne huilerie, où la température est parfaite. Le domaine Christian Bergeret et Fille produits 60% de rouges. La fourchette de prix s’étend de 5 à 20 €. Le Domaine accueille les visiteurs dans un nouveau caveau au cœur de Nolay. Clotilde Brousse-Bergeret a bien pris les choses en main !
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