Plats à bon prix, à base de produits frais, cadre autour de la vigne.
Par sa décoration, un esprit zen se dégage de ce restaurant géré par Rudy Villien, le nouveau chef, et Léa Matéos. Les priorités en cuisine : sensibilité des énergies, créativité, rigueur. On se délectera avec un ris de veau et des endives de la ferme Parison, caramel soja, raifort. Une cuisine responsable, un approvisionnement local, en circuit court, des produits de saison et des vins issus de producteurs locaux. Entre lotte de Concarneau et les Saint-Jacques de Normandie, vous apprécierez la finesse gustative des mets. Une belle expérience !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CHARLEMAGNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le menu dégustation était une aventure gastronomique
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes !
L'équipe du Charlemagne
Cours de cuisine en cadeau.
Puis dégustation.
Rien à redire tout était parfait,juste une couple d anglais présent ce jour vite mis à l écart au vu des serveurs qui ne parlaient anglais.
Nous prenons note de votre remarque et allons éclaircir cela au plus vite.
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes
L'équipe du Charlemagne
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes
L'équipe du Charlemagne
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes
L'équipe du Charlemagne
Toujours un plaisir de vous avoir avec nous, merci pour votre fidélité.
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes !
L'équipe du Charlemagne