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2024
Recommandé
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Plats à bon prix, à base de produits frais, cadre autour de la vigne.
Par sa décoration, un esprit zen se dégage de ce restaurant géré par Rudy Villien, le nouveau chef, et Léa Matéos. Les priorités en cuisine : sensibilité des énergies, créativité, rigueur. On se délectera avec un ris de veau et des endives de la ferme Parison, caramel soja, raifort. Une cuisine responsable, un approvisionnement local, en circuit court, des produits de saison et des vins issus de producteurs locaux. Entre lotte de Concarneau et les Saint-Jacques de Normandie, vous apprécierez la finesse gustative des mets. Une belle expérience !
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Avis des membres sur LE CHARLEMAGNE
4.8/5
38 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
un moment privilégié, un dîner excellent, les conseils avisés du sommelier qui m'a fait découvrir un chambolle-musigny atypique, l'ambiance est reposante et "classe". Décor intérieur moderne et japonisante avec écran de contrôle sur les cuisines. Le prix est en rapport avec le cadre. Le seul regret pour moi est qu'il n'est pas dans l'esprit du village bourguignon dans lequel il se trouve. Peut-être un peu trop "décalé" pour moi. En tous cas, j'y suis déjà allée trois fois et j'y retournerai.... Une très belle adresse !
Que dire de plus que la critique du Petit Futé. Quel plaisir de plonger dans l'inconnu. Les plats du Charlemagne sont uniques et méritent d'être dégustés.
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Questions fréquentes :
Oui, LE CHARLEMAGNE a des pièces climatisées.
LE CHARLEMAGNE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LE CHARLEMAGNE accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Union Pay.
Oui, LE CHARLEMAGNE accepte les paiements en CB.
Oui, LE CHARLEMAGNE accepte les chèques comme moyen de paiement.
LE CHARLEMAGNE compte 38 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE CHARLEMAGNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHARLEMAGNE en cliquant ici
LE CHARLEMAGNE se situe au 1, route des Vergelesses , 21420 Pernand-Vergelesses
Lundi
19:00 - 21:15
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:00 - 21:15
Vendredi
19:00 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:15
Dimanche
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:15
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leur carte des vins est très bien fournie et vraiment exceptionnelle aussi ....
Le restaurant est décoré avec un goût japonnais des plus sur ... une étapes essentiel dans la gastronomie fine de notre région alliant produits du terroir et cuisine nouvelle ...
une pure merveille