DOMAINE DENIS PÈRE ET FILS
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Accompagnés de Valérie et Jean-Batiste, Roland et Christophe Denis exploitent un vignoble qui compte 13,5 hectares et qui s’étend aujourd'hui sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-les-Beaune. Allant du Bourgogne Aligoté au Bourgogne Passe-tout-grains en passant par des grands crus prestigieux comme le Corton-Charlemagne et le Corton « Les Paulands », la gamme de vins du domaine est très étendue. Pendant trois générations, la famille a veillé sur les vignes des Hospices de Beaune avant que Roland ne décide de créer son propre domaine dans les années 1970. Les vins du domaine sont remarqués par les spécialistes. Ainsi, les guides Hachette et Dussert-Gerber ont mis en avant dans leurs éditions 2017 le Pernand-Vergelesses blanc 2014 ou encore le Pernand-Vergelesses premier cru Îles des Vergelesses 2012 et 2013. Des soins attentifs et un savoir-faire alliant tradition et modernité offrent aux amateurs une riche palette de crus.
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