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Avis des membres sur L'AUBERGE DE LA CHARME

4.6/5

35 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Magne Jean-François

Visité en novembre 2023

Nous avons fêté notre mariage lors un dîner avec 10 personnes. Du premier appel téléphonique à la dernière poignée de main, tout participa à nous faire passer un moment merveilleux. La qualité des plats est tout à fait extraordinaire et nos applaudissements au chef, Nicolas Isnard, resteront dans nos cœurs. L’idée de nous faire voyager dans un pays différent à chaque plat apporta une belle surprise. Mention spéciale pour la réjouissante présentation du plateau de fromages (Cécile Sagory s’en souvient sans doute encore)
La gentillesse de Cécile et celle des serveurs a couronné le tout.
Encore bravo et merci pour votre excellence !
À bientôt !

Gizmote Family

Visité en novembre 2023

Trop de mélanges de saveurs pour moi
Où est passée la quintessence de l’auberge .
Service peu aimable

L'AUBERGE DE LA CHARME Responsable

12/11/2023 à 21:02

Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de faire cet avis et prenons note de vos remarques. Notre démarche de voyage culinaire est assumée et réfléchie mais peut parfois dérouter. Le chef souhaitait vous faire découvrir son univers culinaire au travers de ses nombreux voyages et de ses rencontres avec d'autres chefs à l'étranger.
Nous essayons d'avoir un service souple, amical et sommes désolés que vous n'ayez pas ressenti ce moment.
En espérant vous revoir à notre table pour vous faire vivre une nouvelle expérience,
À bientôt, Cordialement,

ludovic orsat

Visité en octobre 2023

Très très bon repas, le service impeccable ???????? et prix très correct au vu des prestations.
Nous avons passé une super soirée et nous reviendrons avec plaisir lors d’un prochain passage sur Dijon.

Quelques photos pour illustré se fabuleux repas et bien sur nous recommandons se restaurant sans hésitation.

Nicole Pelissier

Visité en octobre 2023

Un moment merveilleux passé chez vous. Nous avons goûté à des mets succulents et dépaysants. Plaisir des yeux et des papilles.

alain alain

Visité en septembre 2023

Superbe ballade culinaire

Eliott VILLAIRE

Visité en septembre 2023

Superbe accueil! Respectueux des demandes de tous les convives. Cuisine inventive + excellent rapport qualité prix :)

G F

Visité en août 2023

Tout simplement parfait des amuses bouches aux desserts. On garde un beau souvenir de ce repas très savoureux, nous avons été très bien accueillis et servis comme des rois.
Nous reviendrons à coup sûr chez Isnard et Le Comte.

DGAevent Dom

Visité en août 2023

De l'accueil au service à la cuisine tout était parfait

Bunny Whir

Visité en août 2023

C’était très bon, un voyage gustatif. Un bel endroit. Je recommande.

Jules J. Späni

Visité en août 2023

Schon das 4. Mal ...
... dass wir uns in der L'Auberge de la Charme verwöhnen lassen durften. Jeder Gang war ein Gedicht. Nebenbei, ich habe noch nie eine so köstliche Taube gegessen. Und auch die Weine waren vorzüglich.
Man merkt schnell, dass das ganze Team mit viel Herzblut arbeitet. Mit bestem Gewissen kann die L'Auberge de la Charme jedem Gourmet und Gourmand wärmstens empfehlen.
Vielen Dank, dass wir Ihre Gäste sein durften.

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François

Visité en juillet 2023

Quelle expérience !

D'une subtilité sans pareille, du sens de l'accueil jusqu'à l'explosion de saveurs l'un des meilleurs souvenirs culinaire.

Une adresse qui mérite amplement son étoile avec une équipe de direction qui respire la simplicité et l'efficacité ????

Garantie 100% Satisfaction ☘️

Clara Ghiringhelli

Visité en juillet 2023

Très bonne cuisine, bon service et bel endroit
A ne pas louper si vous êtes dans le coin

Adrien JAMES

Visité en juillet 2023

J'ai organisé un événement familial avec une dizaine de personnes a l'Auberge de la Charme, et c'était parfait !

Pièce privatisée, repas incroyable, le service adapté en vous laissant le temps.
Le tout pour un tarif vraiment raisonnable.

Merci vraiment pour votre accueil !

Olivier C.

Visité en juillet 2023

Cela faisait des années que j'entendais parlé de La Charme en bien et me réjouissais de pouvoir ENFIN y aller. Malheureusement un restaurant à mille lieux de mes attentes. Sur le thème des escales dans le monde un chef peut , à mon avis, proposé autre chose que :
La France et une soupe à l'oignon
La Thaïlande et un bœuf sauce cacahuète
Les États Unis et un cabillaud sauce Cajun
Un manque d'originalité doublé d'une lourdeur dans les plats qui ne fonctionnent qu'avec une clientèle de passage, en Porsche, se croyant dans le sacro saint du gastronomique Français. Gros gros attrape touriste de base pour le prix d'une étoile... Ce menu en 5 escales à 90€ devrait être vendu 65€, pas plus. Dommage.

celine francois

Visité en juin 2023

C'est toujours avec plaisir et gourmandise que nous nous rendons dans cette auberge.

Une cuisine créative, une équipe irréprochable et un jeune sommelier passionné.

Merci Cécile pour cette expérience culinaire or.....que.

À très vite

Céline et Sylvain

Françoise NICOLE

Visité en juin 2023

Bel établissement recommandé au Guide Michelin très bonne cuisine et bon accueil service irréprochable
Nous avons essayé le take-away avons été conquis par le principe et la qualité
Je recommande vivement

Adriano P. Ribeiro C.

Visité en juin 2023

Divin, nourriture et traitement

An Be

Visité en mai 2023

Plats savoureux dans l'ensemble, toutefois l'association des saveurs est parfois peu agréable. Dommage que la serveuse soit si désagréable et déplaisante ( limite très malaimable ). Les prix toutefois très élevés sont-ils justifiés ?

Marc Pennarun

Visité en avril 2023

Très beau voyage culinaire au fur et à mesure des plats avec un bel accord mets-vins, avec un service agréable. À la hauteur de son étoile et des commentaires élogieux.

P Dopa

Visité en avril 2023

Que du bonheur service au petits soins sans être gênant, menu surprise qui nous fait voyager aux 4 coins du monde, vins choisis à merveille par le sommelier. Bref il faut vraiment y aller au moins une fois
Bravo à toute l equipe

Mélanie JEUNET

Visité en mars 2023

A vivre mais une fois suffit.
Un menu augmenté suite à l'inflation de plus de 15 euros, le pré-dessert supprimé c'est fort dommage.
Une pièce de bœuf dont la saveur était masquée par le vinaigre de citron, du citron avec de la viande rouge c'est osé avec le poisson c'est parfait. Tout le monde apprécie manger une viande cuite selon son goût. Personne nous à proposé la cuisson de viande que l'on souhaite.
Le citron c'est bon mais dans 3 plats sur 5 c'est répétitif
Une glace au chocolat&caramel qui manque clairement de saveur je n'ai même pas perçu le caramel et j'adore ça .
Pour le reste ce fut parfait.
C'est bien d'augmenter les prix ... mais c'est encore mieux quand l'ensemble est parfait !
A bon entendeur.

PJ Derian

Visité en mars 2023

Une cuisine créative sous la forme d un voyage visitant la France, l’Italie et l Asie. Plateau de fromages exceptionnel. Service aux petits soins. Carte des vins riche de beaux flacons aux prix justes. Mérite le détour depuis Dijon.

Sylvaine Clerc

Visité en mars 2023

Merci pour ce repas extraordinaire, service excellent, nous avons vraiment passer un moment hors du temps et les plats étaient formidablement bons, je recommande à 300 ,%

Séréna DIEHEN

Visité en mars 2023

Un de mes restaurants préféré je recommande

julianna faure

Visité en février 2023

Excellent dîner de la saint Valentin
Tout du monde des saveurs
Incroyable !
Belle carte des vins

Nicolas Brochot

Visité en février 2023

Expérience déjà tenté il y a 4 ans et qu'on attendait de renouveler avec impatience.....dommage Mr COVID est passé par là entre temps.....toujours super rien a redire le service et la cuisine sont parfait.
L'accord mets et vin est un vrai plus.
Certes ça a un certain prix mais l'expérience culinaire et le concept fait que l'on mange des produits qui nous serais pas venu à l'idée de prendre dans une carte classique.

Elisabeth Prieto

Visité en janvier 2023

Une cuisine savoureuse aux saveurs étonnantes. Les cuissons sont parfaitement maîtrisées. Le personnel en salle est très professionnel et bienveillant. Nous avons passé un bon moment. Je recommande.

Docteur Alexandre Journé

Visité en janvier 2023

Un très bon restaurant gastronomique

Philippe Sence

Visité en janvier 2023

Remarquable voyage culinaire entre Europe et Asie.

patrice C.

Visité en janvier 2023

Pas de carte, le chef propose 3 menu " surprise " laissez-vous guider pour un tour du monde des saveurs .
La salle dans une ancienne bâtisse est pleine de charme et d authenticité. Personnel de salle agréable et souriant. Seul bémol, leur costume sont passablement défraîchis. Absence de parking !