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Restaurant parfait pour bien manger, offrant les meilleures charcuteries à Saint-Jean-de-Losne.
Pour bien manger sur les quais à Saint-Jean, c'est au Sauconna qu'il faut aller. Depuis 2019, l'équipe du Sauconna propose une cuisine traditionnelle de haute qualité. Avec Jonathan, le chef, tout est frais et cuisiné le jour même, jusqu'aux meilleures charcuteries. Sa pôchouse, un plat bourguignon ancestral, est ici remis au goût du jour, pour le plus grand plaisir des gourmands. Vous préférez la viande ? Le burger de bœuf charolais ou le civet de gibier sauvage sont également au menu. La crème brûlée et les coupes de glace terminent admirablement le repas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur SAUCONNA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La viande "origine France" est très généreuse. La cuisson du chef: parfaite.
Le service irréprochable.
Cette table et ses chefs méritent votre prochaine escale.