2025
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Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RELAIS DE LA SOURCE
Ouvert du mardi au vendredi de 18h à 21h30. Terrasse. Restauration.
Message du propriétaire
Ancienne dépendance d'abbaye, Le Relais de la Source est à la fois un hôtel de charme, un restaurant gastronomique et un lieu de détente avec son espace bien-être au coeur de la Côte d'Or, en Bourgogne. Du relais de poste au cours du 18ème siècle, à l’Hôtel de la Poste, véritable institution locale durant deux siècles, le lieu a toujours accueilli avec chaleur et convivialité. C’est dans cet esprit qu’Ahlame Buisard et son équipe vous accueillent aujourd’hui au Relais de la Source, le nom en hommage à l’histoire du village. Au rez-de-chaussée du bâtiment principal, le restaurant du Relais de la Source vous accueille dans un cadre boisé et chaleureux, grâce à son salon apéritif très cosy et une décoration dans des tons pastels très apaisants. Prenant son inspiration au cœur des terres de Bourgogne, le Chef Nicolas Brûlard vous propose une cuisine de terroir raffinée, locale avec des producteurs partenaires à 50 kms au maximum de Saint-Seine-l’Abbaye, et toujours de saison
Avis des membres sur RELAIS DE LA SOURCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
A notre arrivé nous avons été très bien accueilli, service impeccable et a l'écoute.
Nous avons eu droit a la formule 4 plats a l'aveugle, le chef nous a complètement conquis, explosion de saveurs au rendez vous, beau dressage, tout était réuni.
Un agréable moment de passé, nous reviendrons sans hésiter.
Super accueil merci infiniment!!
Le restaurant et son menu en 6 services méritent également une mention spéciale, les plats sont raffinés, savoureux et préparés avec des produits de qualité. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, idéale pour un diner agréable. Le service est impeccable, avec une équipe attentive et professionnelle qui sait prendre soin de ses clients.
Que ce soit pour un séjour de détente ou une expérience culinaire, cet hôtel-restaurant est un choix parfait.