CHÂTEAU DE ROSIÈRES
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Château fort édifié en 1321, chemin de ronde et mâchicoulis conservés, le jardin, le labyrinthe et le verger invitent à une balade.
Le château de Rosières est un manoir fortifié construit au XVe siècle par la famille de Saine-Seine, vassale du Duc de Bourgogne et qui vivait principalement dans l'actuel village de Saint-Seine-sur-Vingeanne. En pleine Guerre de Cent Ans, le Duché avait pris fait et cause pour l'Angleterre, et se retrouva alors en guerre avec le royaume de France. C'est dans cette période trouble que le château de Rosières fut construit. C'est d'ailleurs pour cette raison que des murs épais et des mâchicoulis furent ajoutés au corps de logis, afin de se prémunir de toute attaque française. En très bon état de conservation, le château donne à voir les systèmes défensifs typiques du XVe siècle, à l'heure où l'artillerie commençait à se démocratiser. Mais plus qu'un simple ouvrage défensif, l'édifice fut conçu pour être habité à l'année. Il fut alors doté de belles chambres avec cheminées et parfois même, des latrines. Ces chambres, mises en valeur par un beau carrelage et des plafonds à la française avec solives apparentes, sont justement celles qui sont maintenant devenues des chambres d'hôtes.
Lors de la visite, vous effectuez un voyage dans le temps. Ce dernier vous amène au Moyen-Âge, mais vous fait aussi passer par le siècle de Louis XIV, puisque le château dispose d'une belle galerie de style Classique, qui comporte encore ses fresques murales d'origine. La montée de l'escalier à vis ravit également les amateurs de paysages, car elle vous mènera au chemin de ronde où le massif du Jura peut être admiré par beau temps.
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