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2024
Recommandé
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Restaurant avec terrasse, proposant une cuisine élégante élaborée avec des produits bruts et locaux
Guillaume Royer, bien connu de tous, s'est offert un retour aux sources en ouvrant son restaurant dans le village qui l'a vu grandir. L'Auberge de Guillaume vous propose une cuisine raffinée, imaginée à partir de produits de saison et locaux, comme l'asperge verte de Roques-Hautes. Savourez un repas gastronomique concocté par ce Maître Ouvrier de France et son collaborateur Vincent Bourdon, en terrasse ou dans la jolie salle. Des œufs en meurette au filet de sole à la truffe de Bourgogne, redécouvrez le terroir local à travers une cuisine délicieuse et créative.
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Avis des membres sur L'AUBERGE DE GUILLAUME
4.6/5
115 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Jean-Marie L.
Visité en août 2023
Cuisine du terroir et hospitalité d'un chef et de son équipe
L'AUBERGE DE GUILLAUME
Responsable
11/08/2023 à 13:40
super merci a vous a très vite
Schubert 2.
Visité en août 2023
Tout a été Parfait. Délicieux. Merci au chef et sa brigade
L'AUBERGE DE GUILLAUME
Responsable
11/08/2023 à 13:40
merci beaucoup pour ce commentaire au plaisir
Tania S.
Visité en juillet 2023
Un cadre en toute simplicité avec des serveurs chaleureux et avenants. La carte est limitée à 2 entrées, un poisson, une viande, une sélection de fromages et 2 desserts car elle change régulièrement. Constituée de produits de saison et locaux pour la plupart, la cuisine est raffinée, savoureuse avec des portions et des tarifs honnêtes pour ce chef MOF.
L'AUBERGE DE GUILLAUME
Responsable
11/08/2023 à 13:41
super top merci au plaisir
Valérie A.
Visité en juillet 2023
Que dire, Un succulent diner. Tout est bon, frais, savoureux, justement dosé. L'accueil est irréprochable et très bienveillant, très à l'écoute. Merci pour ce moment ????
L'AUBERGE DE GUILLAUME
Responsable
11/08/2023 à 13:42
super merci pour ce beau commentaire
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Questions fréquentes :
L'AUBERGE DE GUILLAUME propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'AUBERGE DE GUILLAUME accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque.
Oui, L'AUBERGE DE GUILLAUME accepte les paiements en CB.
Oui, L'AUBERGE DE GUILLAUME accepte les chèques comme moyen de paiement.
L'AUBERGE DE GUILLAUME compte 115 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DE GUILLAUME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DE GUILLAUME en cliquant ici
L'AUBERGE DE GUILLAUME se situe au Le Village 4, place de la Mairie , 21320 Vandenesse-En-Auxois
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
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La déclinaison de tomate waouh ! Et pourtant ce n est pas une entrée que j aurai choisie !
Merci pour ce délicieux repas parfaitement assaisonné.