Résultats Restaurant alsacien à Graufthal

AU CHEVAL BLANC

03.88.70.17.11

L'avis du Petit Futé sur AU CHEVAL BLANC

Plaque millesim 2020

Le Cheval Blanc, c'est une cuisine de tradition dans un cadre bourgeois. L’établissement propose un menu du moment qui varie en fonction des saisons et inspirations du chef et une carte avec de belles choses : nougat de queues de bœuf au foie gras et confit de pruneaux au vieux vin, tournedos de charolais façon vieux Strasbourg et minute de légumes à l'huile d'olive, dos de cabillaud en croûte d'herbes... Pour les desserts, on vous laisse la surprise ! Très belle carte des vins. Victime de son succès, attention à l'attente le dimanche à midi toutefois !

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Informations et horaires sur AU CHEVAL BLANC

Maîtres Cuisiniers de France. Ouvert le lundi et le mercredi le midi ; du jeudi au dimanche le midi et le soir. Menus de 26 € à 38 €. Carte : 23 € environ. Plat du jour : 12 € (uniquement le midi du lundi au vendredi). Vin au verre. Chèque Restaurant. Terrasse. Séminaires, réceptions et banquets.

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Avis des membres sur AU CHEVAL BLANC

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_93814
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4/5
Visité en août 2019
Cuisine délicieuse au Cheval Blanc. J'y reviendrai avec plaisir!
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