Cet incroyable petit village de 7 000 âmes est situé à 2 000 mètres, sur de hautes montagnes aux forêts de conifères, ce qui lui offre l'avantage d'un climat frais en été mais plutôt froid en hiver. Vers la fin du mois de septembre et début octobre, le paysage se couvre littéralement de fleurs, procurant des visions de toute beauté. Tapalpa se caractérise par ses longs portiques en bois rehaussés de balcons, ses ruelles pavées et ses maisons aux toits de tuile uniformément peintes en blanc et rouge. Le village recèle en outre quelques édifices religieux intéressants (ne manquez pas l'Hospital de Indios, reconverti en centre de médecine traditionnelle), et ses alentours regorgent de richesses naturelles aussi bien que de vestiges industriels du XIXe siècle (Herreria de Tula). A 1h30 au sud de Guadalajara, on y accède par la déviation dans la ville de Sayula, reconnue internationalement pour être un centre de coutellerie de premier plan. 

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