HÔTEL BRASSERIE LE GRAND CAFÉ
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A Autun, on ne peut pas manquer Le Grand Café qui fait face au Champ-de-Mars, une brasserie accueillante dont l’immense store banne brun clair attire le tourisme. Le menu du jour est toujours généreux et les plus avertis choisissent l’assiette gourmande bourguignonne avec escargots crème d’époisses et gougère. Foie gras, escargots et pièces de charolais composent les essentiels de la carte. La cuisine simple, faite maison et servie dans des proportions généreuses a fidélisé bien du monde, locaux ou clients de passage sont conquis. Il vaut mieux réserver à midi, car les habitués sont nombreux, on sait que les plats du jour sont préparés par Eric André, un chef expérimenté arrivé au Grand Café de Patrice Malfondet en 2018. De nombreux vins sont proposés au verre, les prix sont raisonnables avec une belle présence de la côte Chalonnaise tout comme pour le Crémant ou le Champagne. D’ailleurs, sur le plan festif notez que le Grand Café organise une soirée à thème environ une fois par mois.
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