L'ATELIER PERCHÉ
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Après avoir grimpé jusqu’au cœur historique de la ville d’Autun, on s’autorise une pause gourmande dans ce ravissant salon de thé à la décoration épurée. Le duo mère-fille Annick/Axelle fait vivre une vraie parenthèse enchantée. Alors qu’Axelle met tout son talent à l’œuvre pour préparer de délicieuses douceurs (entremets, viennoiseries, biscuits...), sa maman Annick sert avec le sourire. À chaque saison sa spécialité. Ici, on travaille de manière artisanale avec un maximum de produits locaux. Crème, beurre, farine et fruits viennent en priorité de Bourgogne.
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