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LE PETIT CHALET BLEU

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4, rue Jeannin, 71400Autun, France
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Cette maison est, de nos jours, tenue par Philippe Bouché dont le savoir-faire a, en partie, été acquis au Palais de l'Elysée où il a commencé sa carrière. Sa formation a ensuite été peaufinée dans de beaux établissements de la capitale. Pour faire durer le plaisir après le restaurant, on visitera cette annexe qui assure un service traiteur à emporter. Piochés à la carte, voici quelques exemples de plats : cassolette feuilletée d'escargots de Bourgogne et champignons des bois à la crème de persil, cuisse de canard aux baies de cassis et poire au vin, artichaut Soubise à la fondue d'oignons, gigotin de lotte et brochette de crevettes roses aux épices, clafoutis de griottes à la pistache. Notez aussi qu'il vous est possible de commander en ligne, et notamment les valisettes conçues pour vos pique-niques ou encore les déjeuners d'entreprise.

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LE PETIT CHALET BLEU se situe au 4, rue Jeannin , 71400 Autun
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