FESTIVAL DU BOEUF
Concours, animations, démonstrations culinaires, et même défilé de mode ! Tous les ans, début décembre, Charolles fête son fameux bœuf !
Quelle autre ville que Charolles pouvait initier un festival consacré au bœuf ? Depuis tout juste 30 ans la petite ville de Saône-et-Loire accueille en effet cet événement consacré autant aux professionnels de l'élevage et de la boucherie qu'aux gourmets et aux passionnés. Pendant ces deux jours de fête, un concours réunissant 700 bovins est organisé, ainsi qu'un autre qui récompense les meilleurs apprentis bouchers. Animations, démonstrations culinaires, et même un défilé de mode sont aussi proposés. Sans parler des belles possibilités de se restaurer, bien sûr !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FESTIVAL DU BOEUF
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