Adresse à Givry servant de superbes burgers gastronomiques avec pain brioché maison et garnitures raffinées.
Grégoire Uzeel, maître restaurateur depuis 2022, propose une carte aux saveurs de la Bourgogne et aux portions généreuses. Il excelle dans la préparation des viandes, cuites à souhait, en tartare ou en burger. Ses produits (légumes, escargots, fromages...) sont en circuits courts et la carte des vins, très abordable, fait honneur aux vignerons des environs. Le dimanche midi, c’est brunch, avec des plats cuisinés, un bar à salades, de la charcuterie et des desserts. Il est aussi possible de repartir avec des spécialités locales grâce à la partie épicerie fine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE SALON DE GRÉGOIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Et ce soir dîner-spectacle top !
Des produits du terroir de qualité accompagnés d'une sélection de vins à consommer (à regret) avec modération !
Une étoile particulière pour la Pavlova qui fut un régal pour mes papilles !
Merci à Grégoire et à son équipe pour leur entrain, leur professionnalisme et surtout le partage de leurs valeurs épicuriennes et humaines.
Je remercie tous le staf pour leur professionnalisme
Je conseil vivement de découvrir ce restaurant
Merci encore pour ce bon moment