MAISON MINORI
Dans un cadre agréable, le restaurant français et japonais sublime les produits du terroir avec des saveurs et un dressage épuré.
La Maison Minori a pris ses quartiers dans un ancien chai situé au cœur de la ville de Givry. Sébastien Dorier, le propriétaire et chef de l'établissement, y mêle les deux cultures qui lui sont chères : celles de la France et du Japon. Il parvient à merveille à sublimer les produits du terroir tout en faisant voyager au pays du Soleil-Levant. De ses expériences là-bas, dans les plus beaux restaurants, il réutilise des saveurs caractéristiques et un dressage épuré. Résultat : un voyage gustatif dans un cadre des plus agréables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON MINORI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous reviendrons ????
Nous avons decouvert par hasard et belle decouverte !!!!!
Cuisine gastronomique. Super presentation. Service discret et tres sympa par une jeune femme.
Tres belle carte des vins.
Au niveau de pas mal de restaurants 1 etoiles de la region
Menu minori a 75 euro pour entree plat et dessert avec les petits amuses bouches extras avant l entree et au café
89 euro par tete avec 1 bouteille de pouilly-loche et 1 givry 1er cru
Je recommande !!!!!!!!!