MAISON MINORI
Gastronomique
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Dans un cadre agréable, le restaurant français et japonais sublime les produits du terroir avec des saveurs et un dressage épuré.
La Maison Minori a pris ses quartiers dans un ancien chai situé au cœur de la ville de Givry. Sébastien Dorier, le propriétaire et chef de l'établissement, y mêle les deux cultures qui lui sont chères : celles de la France et du Japon. Il parvient à merveille à sublimer les produits du terroir tout en faisant voyager au pays du Soleil-Levant. De ses expériences là-bas, dans les plus beaux restaurants, il réutilise des saveurs caractéristiques et un dressage épuré. Résultat : un voyage gustatif dans un cadre des plus agréables.
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Avis des membres sur MAISON MINORI
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Michael M.
Visité en juillet 2023
Service très attentif. En raison d'une pénurie de personnel, le nombre de tables est inférieur au nombre de tables disponibles, afin de garantir un service de qualité à la clientèle. Appelez pour réserver une table afin d'éviter toute déception. Chaque plat était présenté avec amour et était un plaisir pour les papilles. Belle sélection de vins locaux. En été, nous avons mangé à l'extérieur, dans la cour fermée.
Ninine
Visité en juillet 2023
Accueil chaleureux mais très surpris et déçus à la consultation de la carte un we pour enfin découvrir des suppléments au menu pouvant aller jusqu’à 35€ !
Suppléments injustifiés vu le prix de départ du menu et discours du patron nous conseillant d’aller voir ailleurs si pas satisfaits !! Langage non commercial !
Suppléments injustifiés vu le prix de départ du menu et discours du patron nous conseillant d’aller voir ailleurs si pas satisfaits !! Langage non commercial !
Marilyn R.
Visité en juillet 2023
Parfait!!cuisine excellente et raffinée dans un cadre magnifique.
Amandine d.
Visité en juillet 2023
Une très belle découverte! Que ce soit notre belle et grande chambre ou le restaurant gastronomique. Dans une ambiance très simple, on a été très bien accueilli avec nos jeunes enfants (une attention particulière pour le repas adapté aux plus petits tout en gardant une touche gastro). Bonne literie, chambre très grande, très propre, joli balcon fleuri, situation très calme.
Le gros gros plus; un menu vraiment exceptionnel!!!! Légère influence asiatique dans des assiettes savoureuses, finement cuisinées.
Le gros gros plus; un menu vraiment exceptionnel!!!! Légère influence asiatique dans des assiettes savoureuses, finement cuisinées.
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Questions fréquentes :
MAISON MINORI compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de MAISON MINORI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAISON MINORI en cliquant ici
MAISON MINORI se situe au 5, rue de Varanges , 71640 Givry
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Les papilles ont pu travaillé avec des mets nouveaux
Je retourne les yeux fermés