Pour qui aime la cuisine orientale, Le Pacha fait partie des tables incontournables à Auxerre, et ce depuis de longues années. Une valeur sûre. A la carte de ce restaurant, des spécialités turques. Ainsi, le jour de notre venue, au menu classique on a aimé le Sigara Böregi (des feuilletés de fromage roulés aux fines herbes) qu'on a fait suivre par un Iskender Diner Kepab (une côte de veau rôtie en lamelles à la sauce blanche) pour finir par un fromage blanc au Pekmex (du jus de raisin réduit à l'huile de sésame). Simple, mais très efficace. Et sacrément dépaysant.
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Avis des membres sur LE PACHA
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Le patron et sa femme sont adorable, leurs deux fils qui prennent la relève suivent le pas! L’accueil est plus que chaleureux!
Cuisine savoureuse, jolie devanture et surtout des gens supers. Bref un plaisir depuis toujours et jamais une mauvaise expérience.