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Restaurant situé sur la route d'Avallon offrant une cuisine gastronomique et raffinée.
Sur la route d'Avallon, Accolay cache en ses murs un précieux restaurant mené d'une main de maître depuis plus de 20 ans par le chef Alain Pohu. Gastronomique et raffinée, la cuisine des lieux, aux accents de terroir, est ponctuée avec légèreté de notes créatives - À la carte, nous vous proposons des crevettes sautées, julienne de légumes, coulis exotique - Fricassée de pétoncles sauce crémée - Noix de Saint-Jacques rôties - châtaignes de rognons de veau à la crème de moutarde - Pavé de bœuf sauce Époisses ou bourguignonne - Les produits frais et du marché sont à l'honneur et sont travaillés avec dextérité par un maestro passionné. Notre coup de cœur, la salle de restaurant, un ancien caveau du XVIIe siècle, qui a conservé tout le charme des pierres blanches de Bourgogne. Le jardin et la terrasse ombragée cachent eux aussi leur petit trésor...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOSTELLERIE DE LA FONTAINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pour le peu de choix
Pour le menu à 35€
2 entrées au choix
2 plats au choix - 1 poisson ou 1 viande
Dessert au choix dans notre carte (6)
Pour le menu à 44 €
3 entrées au choix
3 plats au choix ( 1 poisson - 2 viandes)
dessert idem menu à 35€
Notre carte
5 entrées de 14€ à 22€
4 plats de poisson de 19€ à 30€
4 plats de viande de 19€ à 30€
6 desserts à 9.50€
Pour les prix - Ces derniers non pas été augmentés malgré une hausse très importante chez nos fournisseurs -
Cordialement
Dès que vous entrez, la salle très suggestive et le personnel très courtois sont certainement frappants. Ils nous ont aidés à traduire les plats et servis de manière excellente. Les plats étaient très bons et le vin aussi. Endroit recommandé.