LA BEURSAUDIERE
2024
Y aller et contacter
Dans un cadre chaleureux, cette excellente table se veut créative tout en restant fidèle aux traditions. Une très belle adresse.
D'abord, il y a le cadre, chaleureux et rustique. Quant à la cuisine, elle se veut créative tout en restant proche des traditions. Ainsi, lors de notre venue, on a pu savourer un excellent saumon Bömlo en gravlax, avec rhubarbe, hibiscus, betterave, blinis et crème aigrelette. Une douceur qu'on a fait suivre par une savoureuse andouillette de Chablis faite à la main avec pommes frites, tomate provençale et crème d’époisses. Vous l'aurez compris : on vous recommande chaudement cet établissement très apprécié des régionaux dont la carte change trois fois par an.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA BEURSAUDIERE
Ouvert toute l'année. Sauf les 3 dernières semaines de janvier. Tous les jours le midi de 12h à 13h30 et le soir de 19h30 à 22h. Réservation recommandée. Menus de 36 € à 60 €. Menu enfant : 14,50 € (pour les moins de 12 ans). Formule du midi : 23 € (sauf week-end et jours fériés). Vin au verre. American Express, Diners Club, Chèque Vacances. Accueil des groupes. Terrasse.
Avis des membres sur LA BEURSAUDIERE
Questions fréquentes :
Le personnel de salle très agréable, sympathique et efficace.
Vins au verre très généreux.
Un nuit st Georges excellent, débouché et amené dès l'apéritif, pour qu'il s'acclimate parfaitement lors du plat principal.
Merci à toute l'équipe.