Résultats Restaurant cuisine d'Asie à Saint-Louis

LE YAM

Cuisine d'Asie €€€
4.6/5
25 avis
Fermé

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4, rue d'Altkirch, 68300Saint-Louis, France
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2024
Recommandé
2024

Un bel établissement dédié à une cuisine thaï de haut vol dans un espace hybride et multiple. À découvrir de toute urgence !

Petit frère du restaurant gastronomique L’Orchidée, le Yam vous accueille dans un cadre chaleureux. L’ambiance est intimiste et on y retrouve tout ce qui fait le succès de son aîné : une sublimation de la cuisine française associée à ce qu’il y a de meilleur dans la cuisine thaï. Rien n’est négligé : des couleurs aux textures, tous vos sens sont en éveil. Même un simple velouté de potimarron vous fait voyager en Asie grâce à une savante association d’épices. Le menu du jour, servi du mardi au vendredi midi est un vrai bon plan. Réservation impérative.

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Avis des membres sur LE YAM

4.6/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Tolga A.
Tolga A.
Visité en décembre 2023
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Cécile F.
Cécile F.
Visité en décembre 2023
Très belle découverte ! Nous voulions absolument venir le tester en semaine, un midi, pour pouvoir profiter du menu découverte, qui est plus abordable. J'ai finalement craqué pour le porc ibérique. C'était excellent ! Petite touche asiatique à chaque plat, service très attentionné (un peu long mais si on est pas pressé c'est parfait!). Nous y retournerons bientôt ☺️
Siam R.
Siam R.
Visité en décembre 2023
Restaurant exceptionnel autant pour sa cuisine que pour son service

Trois serveurs très agréables et professionnels qui vous accompagnent tout au long du repas avec connaissance, gentillesse et humour.

Une cuisine étonnante, une harmonie des gouts et des saveurs parfaites.
Toutes les cuissons étaient irréprochables au tant pour le poisson, que la viande et crustacé.
Des assiettes belles et propres.

Bravo et merci
Michael M.
Michael M.
Visité en décembre 2023
Un super endroit une cuisine gastro thaï un accueil très chaleureux et un repas super. Je recommande ce lieu formidable
polimagoomelo P.
polimagoomelo P.
Visité en décembre 2023
Cuisine inventive et variée. Le service est attentif, à quatre, nous nous sommes bien régalé (100€/personne). Si on était obligé de faire des remarques, étant sensible au bruit, il y aurait une amélioration à envisager côté acoustique (à part le petit caveau). Deuxième point, compte tenu de la grande variété des saveurs, une carte des vins un peu plus diversifiée serait appréciée, comme un petit effort sur leurs prix. Ce n'est pas hors de portée, comme l'attestent les cartes du Gargantua et du Bistrot à huîtres à Mulhouse ou les "Cheval Blanc" de Feldbach et d'Hochstatt. Je suis sûr que ça va évoluer dans le bon sens, pour bien sublimer ce qui est le plus important : ce qu'il y a dans l'assiette, et là, ça vaut le détour si on aime la découverte, la créativité. On reviendra.

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Questions fréquentes :

LE YAM compte 25 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE YAM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE YAM

LE YAM se situe au 4, rue d'Altkirch , 68300 Saint-Louis

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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