Résultats Restaurant de cuisine française à Sens

AU CRIEUR DE VIN

Cuisine française €€€
4.6/5
27 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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1, rue d'Alsace-Lorraine, 89100Sens, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant travaillant les produits du terroir en remettant au goût du jour les recettes d'antan.

C'est l'annexe bistrotière du chef étoilé Patrick Gauthier de La Madeleine. En cuisine, la cheffe Cécile Puechbroussoux travaille les produits du terroir en remettant parfois au goût du jour les recettes d'antan. Au savoureux menu Bistronome, les amateurs fondront face au cromesqui de tête de veau, crème oignon rouge, purée de panais et sauce au café en entrée. Puis face au filet de canette rôti nappé à la crème cassis, avec son duo de betteraves et carotte fane glacée. Vous l'aurez compris : la créativité est largement de mise sur cette excellente table !

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Avis des membres sur AU CRIEUR DE VIN

4.6/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Jean-louis Can
Jean-louis Can
Visité en janvier 2024
Cuisine et service excellents.
Nadège Donetti
Nadège Donetti
Visité en janvier 2024
Nous avons beaucoup apprécié, le service est impeccable. Le repas est très bon, nous nous sommes vraiment régalé, mon fils de 13 ans a adoré le Saint Jacques. Le prix est un peu élevé mais ça vaut la qualité du moment.
Bravo à l'équipe.
Matthias
Matthias
Visité en décembre 2023
S'il faut un argument pour expliquer pourquoi il vaut la peine de vivre en France, il faut aller manger ici pour 37€ et boire des vins ouverts extraordinaires en accompagnement.
Marie Christine Petit
Marie Christine Petit
Visité en décembre 2023
Ce repas entre collègues a été un enchantement! Les parfums, les goûts, saveurs de chaque plat sont exquis, le service est impeccable ! Mention spéciale aujourd'hui pour le poisson du marché accompagné de sa purée de betterave aux épices canadiennes ainsi que pour la ballottine de cerf en deux cuissons. L'entrée dédiée aux déclinaisons de carottes vaut le détour! Nous reviendrons dès que possible
Arnaud Goyet
Arnaud Goyet
Visité en décembre 2023
Ça a bien perdu de son attrait ! Les plats sont bons mais sans être exceptionnels. La viande était très nerveuse et avec des couteaux qui ne coupaient pas, c’était très compliqué !
Quant au service !! Le drame !! On nous sert le vin, ça coule à côté du verre mais aucune excuse, personne n’est venu changer le verre ou l’essuyer !!
Arrive le plat avec la sauce servie à part: on nous verse la sauce sans demander…
On a demandé 2 fois du sel et du poivre… on est allé le chercher nous meme !
Pour le prix du menu (Sans compter les multiples suppléments) et le prix du vin, la prestation n’est clairement plus à la hauteur de la grande époque du crieur de vin !!

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Questions fréquentes :

AU CRIEUR DE VIN compte 27 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de AU CRIEUR DE VIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU CRIEUR DE VIN en cliquant ici

AU CRIEUR DE VIN se situe au 1, rue d'Alsace-Lorraine , 89100 Sens

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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