DOMAINE DES SÉNONS
Domaine proposant une visite et une dégustation de leurs toutes premières bouteilles issues de leur travail
Jadis, le Sénonais fut une grande région viticole. Hélas, la concurrence des vins du sud de l'Yonne, le phylloxéra et la 1ère Guerre mondiale ont conduit à la disparition des vignes. Depuis 2019, des passionnés sont en train de changer les choses. Après avoir planté leurs premiers hectares sur des parcelles situées à Saint-Martin-du-Tertre, les premiers vins sont disponibles, en cépages pinot noir, pinot gris et chardonnay et tous produits en agriculture bio. Des visites des vignes et du chai sont proposées, ainsi que des randonnées pédestres et culturelles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur DOMAINE DES SÉNONS
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