Résultats Restaurant de cuisine française à Kaysersberg

WINSTUB DU CHAMBARD

Cuisine française €€
4.4/5
110 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9-13, rue du Général de Gaulle, 68240Kaysersberg, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant proposant une carte fixe et des suggestions de saison, accompagnées d'une carte de vins de haut vol.

Version gastronomique de la winstub alsacienne, ce restaurant propose une carte fixe et des suggestions de saison. On peut ainsi opter pour une terrine de foie gras d’oie aux fruits du Berawecka, des Lewerknepfles (quenelles de foie) à l’échalote, du bœuf gros sel au raifort, ou tout simplement craquer pour une choucroute aux 9 garnitures forcément... royale ! Le cadre traditionnel est cosy et reposant, le service est agréable et attentionné. Ajoutez à cela une carte des vins de haut vol qui comblera assurément de plaisir les œnophiles avertis !

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Avis des membres sur WINSTUB DU CHAMBARD

4.4/5
110 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Massimo M.
Massimo M.
Visité en mai 2023
Cuisine fantastique, vin parfait, service impeccable, prix honnêtes
ALGORITHME L.
ALGORITHME L.
Visité en mai 2023
Parcours et expérience extraordinaires on se laisse porter et on apprécie...merci pour tout
Eva
Eva
Visité en mai 2023
Cuisine très bonne et service attentionné.
Marine A.
Marine A.
Visité en mai 2023
Réservation prise, je demande confirmation par mail ou SMS. Au bout de deux heures, toujours aucune confirmation, je rappelle, et là, on me dit qu'aucune réservation n'a été prise et que la personne qui prenait les réservations à fini son travail. Je refais donc une réservation avec SPA et Restaurant. Je redemande confirmation par mail ou SMS. Je reçois confirmation pour le SPA, (que j'ai payé en ligne) mais pas pour le restaurant. Je rappelle et là on me demande mes coordonnées bancaires ! Je demande pourquoi car j'ai déjà payé. On me dit que c'est obligatoire pour prendre la réservation ! Je suis obligée de données mes coordonnées bancaires pour pouvoir réserver même si j'ai déjà payé ! Je redemande confirmation pour la réservation au restaurant...Le lendemain, toujours aucune confirmation ! Je reste calme et je rappelle. On me dit qu'ils ont beaucoup de travail et qu'ils me l'envoie rapidement. Je n'ai jamais reçu la confirmation même après avoir envoyé un mail ! Je ne trouve pas ça professionnel du tout ! De plus. m'obliger à donner mes coordonnées bancaires à un inconnu qui a refusé de s'identifier pour une réservation à la brasserie.. Inadmissible !
Thierry G.
Thierry G.
Visité en avril 2023
La cuisine en valait vraiment celle d’un bon trois-étoilé. Avec une mention spéciale pour l’anguille au vert Et pour le magnifique chevreuil d’été, légèrement fumé aux branches de sapin. Les desserts sont aussi magnifiques. Carte des vins très complète en ce qui concerne la région (et ailleurs aussi), mais bien coefficientée. Bon service, mais qui donne un peu trop dans le « on est sur » et le « on va retrouver ». À la limite, celui du weinstub est plus discret. De toute façon, une de nos meilleurs table de l’année.
Retour en novembre, en saison du gibier. Même enthousiasme, tant pour la cuisine que pour les vins (cette fois une cuvée "E" de Boxler).
Retour post-covid en mars 2023. Excellents amuses bouches. Anguille au vert mythique. Gibiers aussi, avec notamment un pavé de chamois au foie gras accompagné de baies de la région. Points plus faibles: un plat d'escargots assez confus. Un service assez chichiteux: on n'évite pas le sempiternel "souvenir d'enfance du chef" … Les vins sont bien choisis, mais plus chers qu'à l'Auberge de l'Ill. Nous avons pris un très bon Gevrey Chambertin Les Tuileries du Domaine Henri Richard (un domaine à découvrir, tant que les prix restent raisonnables).

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Questions fréquentes :

Oui, WINSTUB DU CHAMBARD est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

Oui, WINSTUB DU CHAMBARD a des pièces climatisées.

WINSTUB DU CHAMBARD propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

WINSTUB DU CHAMBARD accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, Chèque, Ticket restaurant, Carte restaurant, Chèque vacances.

Oui, WINSTUB DU CHAMBARD accepte les paiements en CB.

Oui, WINSTUB DU CHAMBARD accepte les chèques comme moyen de paiement.

Oui, WINSTUB DU CHAMBARD accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.

Oui, WINSTUB DU CHAMBARD accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.

WINSTUB DU CHAMBARD compte 110 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de WINSTUB DU CHAMBARD en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur WINSTUB DU CHAMBARD en cliquant ici

WINSTUB DU CHAMBARD se situe au 9-13, rue du Général de Gaulle , 68240 Kaysersberg

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
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