AU FLORIDOR - HÔTEL RESTAURANT * * *
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Au Floridor à Thann : cuisine alsacienne revisitée, truite au Riesling, ris de veau à la truffe, menu végétarien et tradition !
Niché sur les hauteurs de Thann, cet ancien café, agrandi en 1925 sous l'impulsion de Joseph Christen est transmis au fil des générations. Renommé « Le F », il est devenu une étape incontournable. Côté restauration, la 5e génération apporte un souffle novateur avec des formules « Burger » étonnantes ainsi qu'un menu végétarien. Thiébaut Christen, membre de la Route de la Truite, garde la main sur les plats traditionnels avec ses gargantuesques bouchées à la reine !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU FLORIDOR - HÔTEL RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Plats travaillés et savoureux.
Le cadre est agréable à l'écart de la circulation de la ville.
Service efficace.