Les frères Geoffrey et Quentin Rouxel et leur équipe vous accueillent dans ce restaurant gastronomique, qui allie tradition et notes contemporaines. Les cartes et menus évoluent au fil des saisons et du marché. Les amateurs de cuisine de la mer seront particulièrement séduits : homard breton, lotte rôtie au fenouil, saumon fumé mi-cuit, tartare de maquereau fumé au concombre... Revenons sur terre avec un ris de veau et tartare d'œuf, un faux-filet au chèvre frais ou un carré d'agneau. Une belle table, dans un cadre élégant, où le plaisir se prolonge dans le joli parc paysager, à l'arrière du restaurant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CROIX BLANCHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est accueillant et très professionnel.
Les plats étaient vraiment excellents , mention spécial pour le ris de veau ????
Nous avons passé un agréable moment , merci beaucoup.
La cuisine est juste excellente, très bons produits et surtout des produits qui sont extrèmement bien cuisiné. Un délice du début à la fin. Le dressage lui aussi est travaillé et les assiettes sont toutes en couleur.
La salle est très agréable, le personnel est très professionnel et souriant avec de l'humour juste comme il fau.
C'est.la 2eme fois que nous y allons depuis la reprise des frères Rouxel et nous reviendrons. Leur jeunesse fait du bien !!!
Merci à toute l’équipe !!!!
Nous vous remercions chaleureusement d'avoir partagé vos impressions suite à votre expérience dans notre restaurant La Croix Blanche de Saint-Brieuc.
Votre retour élogieux est une précieuse récompense pour toute notre équipe.
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle escapade gustative.
L’équipe du restaurant la Croix Blanche