Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Brieuc

AUX PESKED

Cuisine française €€€
4.4/5
49 avis
Ouvert - Ferme à 23h00 Horaires

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59, rue du Légué, 22000Saint-Brieuc, France
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Recommandé
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De son promontoire, Aux Pesked (poissons en breton) domine la vallée du Gouët. Mathieu Aumont, à la tête de cette étonnante maison étoilée avec sa compagne Sophie, sublime à merveille les produits de la baie de Saint-Brieuc : ormeaux, coquilles Saint-Jacques, mais aussi légumes et herbes aromatiques... Le menu change chaque mois. Exemples : ormeau sauvage aux patates douces ou cochon de l'Argoat et jus de cuisson aux champignons des bois. La cave propose de belles références de vin, laissez-vous conseiller. Le décor aux accents sixties est moderne et original.

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Avis des membres sur AUX PESKED

4.4/5
49 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
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Service

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Ilann R.
Ilann R.
Visité en septembre 2023
Restaurant, pas cher, qui est très bon, les serveurs sont très aimable je recommande car c’est carré ????
AUX PESKED
AUX PESKED Responsable
15/09/2023 à 13:13
Merci ???? de la part de toute l'équipe, aux pesked St Brieuc
A bientôt lors de votre prochain séjour en Bretagne !
Marie G.
Marie G.
Visité en septembre 2023
Cuisine exceptionnelle, créative et juste délicieuse!
Service parfait, souriant et discret.
Merci pour ce dîner magique.
911 c.
911 c.
Visité en septembre 2023
Je suis affreusement déçu, le cadre est très agréable avec une superbe vue sur la vallée, par contre la cuisine est insipide, je ne comprends pas que le fameux guide leur donne une star, nous avons vraiment très mal mangé ????
AUX PESKED
AUX PESKED Responsable
09/09/2023 à 14:21
Habituellement, nous prenons en compte les remarques constructives de nos clients, mais il est impossible de vous accorder du crédit au vue de votre comportement hier soir et d'une tenue (au sens propre et figuré) absolument pas adaptée, nous n'avons pas osé mais la prochaine fois, nous nous permettrons de refuser l’accès à notre maison, vis à vis de notre clientèle et du personnel choqués par ce genre de situation. Nous partons du principe qu'il ne faut pas juger hâtivement...mais il y a des limites à respecter quand même.
Bien à vous,
Eric P.
Eric P.
Visité en septembre 2023
Que se passe-t-il entre la cuisine et la salle ?
Si la cuisine semble créative, goûteuse surprenante Le service de n’est vraiment pas à la hauteur pour un lieu comme celui-ci et pour le prix demandé.
Entre les erreurs de service, les amuse-bouches claqués sur la table, les regards agacés lors du service des autres tables, le « c’est la jeune fille qui vous a oublié » au moment du café après avoir invité des clients à venir fumer à côté de notre table sur la terrasse, nous ne reviendrons pas, c’est certain!! ????
PS : la vente de suppléments en utilisant la technique du « Faux Choix » peut être intéressante, mais elle doit se faire avec un minimum de Sourire et d’élégance, sinon le piège est un peu trop visible et fait vite penser au resto boui-boui du coin.
AUX PESKED
AUX PESKED Responsable
07/09/2023 à 12:46
Bonjour,
Sincèrement désolés que vous n'ayez pas apprécié à sa juste valeur le moment passé chez nous,
Le chef a invité les clients qui n'ont pas eu de table en terrasse (complet) a prendre le dessert, puis leur cigarette à 22h30 sur la terrasse...on peut le concevoir,
Aucun faux -choix : les tarifs sont affichés en vitrine, sur notre site, mis a jour régulièrement, et sur les menus qui vous sont remis avec toutes les explications que vous désirez,
Après un été intense (en fréquentation), et, des clients ravis de leur expérience, nous sommes désolés de votre déception, et nous comprenons difficilement, la sanction.
Nous avons une équipe qualifiée, sincère, et attachée au bien être de nos clients. Sophie et Mathieu depuis 2002,
Alexandra G.
Alexandra G.
Visité en septembre 2023
Cuisine délicate , créative et raffinée. Déçue par le service qui n’était pas à la hauteur des plats servis. Des oublis…
Vue magnifique par ailleurs .
Cerise sur le gâteau un couple venant fumer sa cigarette sur la terrasse à côté de notre table gâchant toute les saveurs du repas me donnant la nausée et déclenchant un mal de tête.
AUX PESKED
AUX PESKED Responsable
07/09/2023 à 12:58
Deux avis pour une seule table (de deux convives) c'est de l'acharnement,
La cigarette consommée après le repas vers 22h30...sur la terrasse à ciel ouvert, et, un seul oubli : un café, certes, mais servi immédiatement après rappel, avec nos excuses, nous sommes des humains, pas des robots,
La sanction est sévère,
Merci pour la vue magnifique ! ainsi que la cuisine délicate, créative et raffinée !
Sachez que notre objectif est le même : la satisfaction de tous nos clients,
Sophie et Mathieu... depuis 2002,

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Questions fréquentes :

AUX PESKED propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

AUX PESKED compte 49 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de AUX PESKED en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUX PESKED

AUX PESKED se situe au 59, rue du Légué , 22000 Saint-Brieuc

Lundi
Fermé
Mardi
10:00 - 23:00
Mercredi
10:00 - 23:00
Jeudi
10:00 - 23:00
Vendredi
10:00 - 23:00
Samedi
16:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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