LE BISTROT DU PORT
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Depuis près de trente ans, la maison est le rendez-vous de ceux qui aiment les beaux produits. Maître restaurateur depuis 2010, Jean-Michel Bourges et son épouse mitonnent l'accueil avec le même soin que les ris de veau, les Saint-Jacques, les homards ou le foie gras qu'il convie au rang de VIP dans sa cuisine. Les fidèles ont fait la réputation de l'établissement qui travaille à merveille les poissons et les crustacés, à admirer dans le vivier. Suggestions de vins sur ardoise. Décor style brasserie un peu rétro, accueil agréable, service efficace.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT DU PORT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Côté cuisine, comme beaucoup d'avis, rien à redire tout était parfait. Dommage de ce donner ce genre de ''vieux bourru'', ça a gâché un peu l'enthousiasme que nous avions en venant. La retraite approche, accrochez vous ! Sûr que nous ne reviendrons pas de si tôt. (même pas un au revoir de sa part).
Nous avons eu de la chance en réservant à la dernière dans ce bistrot incontournable.
La carte est très bien fournie avec tant des ris de veau, que des homards frais en vivier ou des poissons variés. Uniquement des produits frais et variés.
Le service souriant était rapide et irréprochable.
L'accueil du chef Jean-Michel Bourges vaut le détour avec son caractère bien trempé.
Vivant à l'étranger, nous avons pu y retrouver cette tradition bien française de la cuisine si rare et qui nous manque takt.
Un grand MERCI pour ce moment délicieux et agréable et bravo à toute cette belle équipe.
Miam miam