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Cuisine du chef Guillaume Pape, finaliste de « Top Chef » 2019, dans un restaurant gastronomique dans la rue de Lyon à Brest.
Guillaume Pape, chef de ce restaurant étoilé, propose une talentueuse cuisine à partir de produits locaux. Dans un décor moderne et soigné, le service proposé est de qualité, agréable et aux petits soins. Le soir, il vous faudra choisir entre trois menus gastronomiques composés de trois, cinq ou sept services. La carte des vins référence des bouteilles de qualité, provenant de vignobles reconnus à travers toutes les régions. Ce jeune chef, qui fait la fierté des Brestois, vous saluera peut-être au passage avec la simplicité déconcertante des grands talents !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'EMBRUN
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Questions fréquentes :
Nous sommes choqués par la réaction immédiate de la personne de l’accueil, non, non pas de Reservation…
Nous sommes déjà venus plusieurs fois, et il n’y a rien de pire que d’être devant rien, sauf à devoir sortir, abasourdis.
Quelle déception, vraiment
Nous avions pourtant suivi la consigne.
Très très déçus ????
Cuisine : Très très bon du début jusqu'à la fin
Un vrai régal
Je recommande vivement
Nous avons pris un repas 5 services avec accord mets vins, tout était parfait. Les plats étaient savoureux et nous avons aussi eu la surprise d'avoir un entremet au début du repas et à la fin du repas. Les vins étaient très bien choisis.
Le service était exceptionnel, très attentif et compétent.
Nous avons passé une merveilleuse soirée.