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Cuisine créative et saisonnière du chef Philippe Le Bigot dans un restaurant gastronomique à Brest.
Au cœur de Brest, Le M vous ouvre les portes de sa superbe demeure en pierre pour une expérience gastronomique hors du commun. Aux fourneaux, le talentueux Philippe Le Bigot concocte des assiettes aussi belles que délicieuses, avec des produits locaux sublimés par ses inspirations venues des quatre coins du monde. Mais ce n'est pas tout ! La cave du M, c'est un véritable trésor : plus de 400 références soigneusement sélectionnées par Bruno Diabaoui, de quoi ravir les amateurs de bons vins et surprendre les curieux. Et un parking privé est à votre disposition !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE M
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ce mot suffirait.
Le service est souriant, agréable, très compétent.
Quant aux plats, extrêmement bons. La cuisine est raffinée, travaillée, une belle présentation est apportée à chaque assiette. Le pain maison est lui aussi très bon. Des amuses bouches vous seront également apportés en entrée et en dessert. Je ne peux que vous conseillez ce lieu.
Dans un havre de verdure, une cuisine raffinée et inventive
Les ormeaux sont simplement un régal
L'agneau et sa purée de panais fumé juste délicieux le tout accompagné d'un Lirac parfait
Et que dire du dessert le délice à la banane surprenant mais excellent
Quand au personnel c'est un sans faute et merci pour la délicate attention
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Questions fréquentes :
Des cuissons parfaitement maîtrisées,
des conseils pour les accords mets vins pertinents,
une équipe très agréable,
un lieu inattendu dans un parc magnifique !
Autant vous dire que cette expérience restera longtemps dans ma mémoire ????????????
Merci, merci, merci ????