CIDRERIE CHÂTEAU DE LEZERGUE
Y aller et contacter
Défenseur d'une authentique tradition fermière, le Château de Lézergué est un point de passage obligé sur la route du cidre de Cornouaille. Cidriers depuis 1990, passionnés par leur métier, les trois frères, Guillaume, Matthieu et Joseph Jan exploitent 30 hectares de pommiers à cidre dont une partie de la production est réservée à l'appellation AOC Cornouaille, reconnaissable à son étiquette « Château de Lézergué ». Le cidre fermier artisanal (brut, demi-sec et doux) est, quant à lui, commercialisé sous le nom sympathique et joyeux « Les trois frères » (« An tri breur » en breton). Le trio doit tout au papa. Passionné par les arbres fruitiers et leur culture, c’est lui qui a planté les premiers vergers de pommiers dont les variétés (Kermerrien, Marie-ménard, Prat-yeod, Douce-moen, Kroc’hen ki, Douce-coëtlign…) bénéficient aujourd’hui d’une remarquable qualité. Les trois frères valorisent avec la même foi, le terroir en conjuguant, parallèlement, l'Indication Géographique Protégée (IGP) Bretagne. La liste des médailles s’allonge d’année en année. On n'en a pas compté moins de dix (4 d’or et 6 d’argent) à l'issue du dernier concours général agricole de Paris 2014. Les pommes du verger donnent, il va sans dire, d’autres délices à découvrir, pommeau de Bretagne AOC, lambig, jus de pommes... proposés à la boutique du domaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CIDRERIE CHÂTEAU DE LEZERGUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
