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Restaurant étoilé propose des plats de terroir alsacien avec un menu à l'ardoise très intéressant.
Voici une belle expérience gastronomique qui vous attend ici. Bistrot en rez-de-chaussée avec une cuisine régionale délicieuse et restaurant gastronomique à l’étage, dans cet ancien relais de poste, on se régale ! Le chef Bernard, sa femme Martine, en salle, et sa fille Charlotte, sommelière distinguée par Gault & Millau Tour Grand Est en 2022, vous concoctent un accueil aux petits oignons. Quatre menus sont proposés, dont un menu dégustation et un menu gourmand, le tout dans un décor contemporain et chaleureux dans une salle totalement relookée en 2022.
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Avis des membres sur LA NOUVELLE AUBERGE
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Questions fréquentes :
comment sublimer des poissons et des viandes que l'on peu trouver sur le marché, allez gouter à la cuisine de "la nouvelle auberge" c'est magnifique en goût et en présentation!
bravo et merci pour cette dégustation.
Magnifique menu gourmand
Parfait