Restaurant étoilé propose des plats de terroir alsacien avec un menu à l'ardoise très intéressant.
Voici une belle expérience gastronomique qui vous attend ici. Bistrot en rez-de-chaussée avec une cuisine régionale délicieuse et restaurant gastronomique à l’étage, dans cet ancien relais de poste, on se régale ! Le chef Bernard, sa femme Martine, en salle, et sa fille Charlotte, sommelière distinguée par Gault & Millau Tour Grand Est en 2022, vous concoctent un accueil aux petits oignons. Quatre menus sont proposés, dont un menu dégustation et un menu gourmand, le tout dans un décor contemporain et chaleureux dans une salle totalement relookée en 2022.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA NOUVELLE AUBERGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Il piatto migliore è stato il piatto a base di merluzzo giallo e funghi.
Les menus changent régulièrement en fonction des produits de saison et les différents menus en 3, 4 ou 5 plats permettent de répondre à toutes les envies. Au plaisir de vous accueillir lors d'un prochain séjour en Alsace !
Belle table, le menu du jour excellent rapport qualité prix.
Nous essaierons le restaurant lors d'un prochain séjour en Alsace.