Adresse prisée des amateurs de poissons crus proposant des plateaux de fruits de mer et des poissons frais
Implanté dans les halles Saint-François, Abalone sushi est la référence amateurs. Ancien mareyeur, Maurice Penhoët a créé cette enseigne avec sa femme japonaise Baggi. Les poissons y sont toujours d'une fraicheur irréprochable. Les compositions des plateaux font la part belle aux fruits de mer (crevettes, calamars, poulpes) et autres poissons blancs, en plus des classiques thon et saumon. Quant aux salades d'algues wakamé, hijiki ou lotus, vous auriez raison d'y goûter ! On peut aussi prendre sa commande à emporter. Et en dessert, les mochis sont de la partie !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ABALONE SUSHI
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