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Bar à cidre à Quimper où déguster des cidres fermiers ou artisanaux avec un goût différent, des plats maison en restauration.
L'idée du Sistrot, c'est le concept du bar à thème que les deux frères, Erwan et Ronan, ont rapporté de leur voyage. Pour la petite histoire, "Sistr" signifie cidre en breton auquel on ajoute un condensé de bistrot, ce qui donne Sistrot. Vous l'aurez compris, il s'agit d'un bar à cidres ! Une idée originale et tout à fait adaptée au lieu puisqu'on est en Bretagne... Les frères vous feront ainsi découvrir une cinquantaine de cidres fermiers ou artisanaux, tous avec un goût différent, comme dans le vin. A ceux-là, ils ont ajouté deux cidres du Québec. Sans compter la carte des cocktails avec ou sans alcool. Côté restauration, le Sistrot vous propose des plats maison tels que les craquelins, chou-fleur et châtaignes, le velouté de lait de coco, sarrasin et coquillages, la galette de sot-l'y-laisse de dinde et girolles, la crème au chocolat pétillant ou encore le cheesecake courge et marron ! Beaucoup d'originalité vous le voyez, avec des produits de saison bien entendu... Sinon, il y a aussi les assiettes de dégustation et le brunch du dimanche. Un Sistrot à découvrir absolument !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SISTROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La viande était dure, le gâteau au fromage n'était pas bon (la crème de coco avait tourné) et les frites étaient sèches. Le service était excellent, le serveur était aimable et gentil, il nous a expliqué qu'il y aurait un temps d'attente en raison de la taille de notre table et nous a expliqué de quelle région provenait le cidre.
Nous avons pris des Burgers du chef, la viande était bonne et le fromage aussi. Nous avons été très déçus pas les frites, pas bonnes et le vins. Ils ont une bonne carte de vins rouges mais tous sont Bio. Du coup ça a été Compliqué pour nous qu'on n aime pas ge genre de vins.
1) Notre restaurant se trouve sur les quais et non au centre.
2) La salle de notre restaurant se trouve au rez-de-chaussée. Il n’y a aucune salle à l’étage. La température ne monte jamais trop et la porte du restaurant reste toujours ouverte (elle donne sur la rue)
3) Il n’y a aucun burger du chef à la carte. Un autre restaurant du centre en propose par contre.
4) Nous ne proposons aucune carte de vins rouges, ce n’est pas notre spécialité. En revanche, nous possédons une grande carte de cidres.
Êtes-vous certaine d’avoir mangé au Sistrot qui se trouve sur les quais de l’Odet ?
Merci beaucoup pour votre retour.
La cuisine est préparée avec des produits frais et raffinés.
En apéritif j'ai trouvé excellent le cidre glacé,
Pour mon plat de ce soir l'assiette de l'océan.
Un vrai régal.
Je recommande .
Aurelia et Stephane