Brasserie à Quimper où les produits locaux, les poissons et les fruits de mer sont de mise avec la fraîcheur.
La brasserie se situe dans un immeuble historique de la ville sur les quais et n'a rien à envier de par son décor aux adresses les plus prestigieuses. Considérée comme l'une des meilleures tables de la place elle met à l'honneur les poissons et les fruits de mer. Tout est fait pour que les produits locaux soient mis en valeur et la fraîcheur est de règle. C'est pourquoi le carpaccio et les moules se déclinent en plusieurs accords et sont accompagnés de frites, la souris d'agneau est fondante à souhait, le foie gras et la choucroute de la mer est un enchantement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CAFÉ DE L'ÉPÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour deux personnes, nous avons partagé une assiette de Pasta Negra, continué avec une assiette de Terrine de veau poêlée et une autre assiette de lotte rôtie, et tout ceci pour terminer par un Baba au limoncello et une Tarte au chocolat tout aussi délicieux.
En conclusion, c'est une qualité gastronomique pour une brasserie telle que La brasserie de l'épée.
Bravo!!