C.CHOCOLAT
Comme les établissements de Brest, cette petite boutique, située en plein cœur du centre de Quimper, propose des petits bijoux de chocolat à base de cacao grands crus. Ils sont tous signés Pierre-Yves Hénaff, le maître des lieux. Vous avez le choix des ganaches : au caramel à la fleur de sel de Guérande, au rhum ambré, au grand cru d'équateur, praliné cacahuète, à la pâte d'amandes, au lait de coco, au café... Le seul problème reste celui de faire son choix, mais vous pouvez panacher les ganaches pour les goûter ou les faire découvrir. La maison propose également quelques macarons ainsi que des verrines et autres gourmandises.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur C.CHOCOLAT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Faits main en petites quantités, livrés frais plusieurs fois par semaine depuis Brest où se trouve l'autre boutique, où on peut voir comment sont fait les chocolats et que je vous recommande aussi car il y a des pâtisseries, verrines, mousses ... qui ont toutes l'air délicieuses.
Le choix est difficile voir impossible, tout est si tentant ! On repasse demain ?