Située au bord de la Rance, et voisine de Saint-Malo, c'est au XVIe siècle que les premiers marins Jouannais ont embarqué pour Terre-Neuve pour partir pêcher la morue à bord de leurs goélettes. A cette occasion, à la fin de chaque mois d'août, la fête des Doris de cale en cale a lieu pour célébrer ce patrimoine maritime. Les cultures maraîchères et la pêche constituaient jadis les principales activités de cette commune. Aujourd'hui, Saint-Jouan-des-Guérêts offre de beaux panoramas sur la Rance et compte trois îles : l'île-aux-Moines, l'île Harteau et l'île du Chevret, ainsi que de nombreux manoirs et malouinières typiques de la région.