Résultats Restaurant Gastronomique à Lorient

L' AMPHITRYON

Gastronomique • €€€
4.5/5
• 33 avis
Fermé - Ouvre dans 43 minutes • Horaires

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127, rue du Colonel-Muller, 56100Lorient, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant étoilé proposant des mets raffinés au fil des saisons dans un cadre ultra contemporain.

Depuis fin 2017, Anthony Rauld, sommelier expérimenté, et Olivier Beurné, ancien chef étoilé du château de Locguénolé, ont repris les rênes de l’Amphitryon. Dans ce cadre ultra contemporain et élégant, ils vous font découvrir leur vision de la gastronomie. Mets raffinés et alliances créatives sont proposés au fil des saisons : bulles d'huître, chlorophylle de persil, sorbet vinaigre de shiso, pâte d'asperge, condiment d'oignon rouge au thé noir, écume de parmesan, mousse verveine, sorbet kalamansi... Une cuisine tout en finesse.

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Avis des membres sur L' AMPHITRYON

4.5/5
33 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Céline MENGUE
Céline MENGUE
Visité en décembre 2023
Le lieu, le service, les plats qui n'en finissent pas juste parfait!!Ça vaut largement le détour.
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L' AMPHITRYON
L' AMPHITRYON Responsable
22/12/2023 à 18:04
Merci infiniment pour votre retour. Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes.
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MICKAEL NICOLAS
MICKAEL NICOLAS
Visité en décembre 2023
Une cuisine incroyable et inventive. Réellement un régal. Le chef est toujours au top. Bravo.
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L' AMPHITRYON
L' AMPHITRYON Responsable
22/12/2023 à 18:06
Merci Mr Nicolas de votre visite. Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d'année
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Marlene Rannou
Marlene Rannou
Visité en décembre 2023
Un délicieux repas qui a réveillé nos papilles, et nous a réconcilie avec la betterave rouge entre autre lol, cuisine surprenante et raffinée dans un cadre très moderne. C etait ce soir la un bon cadeau qui nous avait été offert et nous y reviendrons avec grand plaisir!!!!
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L' AMPHITRYON
L' AMPHITRYON Responsable
06/12/2023 à 18:46
Merci pour vos compléments qui nous permettent d'avancer.
Au plaisir de vous accueillir
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Philippe LEMAU
Philippe LEMAU
Visité en décembre 2023
Dommage de ne pas pouvoir y aller le week-end (avec une carte cadeau) Repas raffiné. Très bon. Concernant les vins, le rouge qu'on nous a servi, un fond de bouteille de vacqueyras balsamique. Aucune excuse du serveur après notre remarque. On nous a quand-même re servi un autre verre de Bordeaux (frais) . Très décevant, on s'attendait à mieux vu le prix!
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Annie CRON
Annie CRON
Visité en novembre 2023
À chaque venue toujours un accueil parfait, un menu découverte d'une savoureuse et originale subtilité, accompagné de vins extraordinaires rehausseurs de goût et conseillés par Anthony. Un moment exquis cette fois encore, entre autres, avec des oursins "façon Olivier" de haute perfection.
Un moment idyllique à recommander sans restriction. MERCI pour ce grand art.
Seule fausse note : sur quelle base, absolument incompréhensible et injustifiée, un certain guide culinaire a-t-il décidé d'ôter une étoile ? ANNIE.
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L' AMPHITRYON
L' AMPHITRYON Responsable
29/11/2023 à 18:08
Nous vous remercions de votre venue à notre table.
Merci de votre fidélité.
Très cordialement
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Questions fréquentes :

L' AMPHITRYON propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

L' AMPHITRYON compte 33 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L' AMPHITRYON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L' AMPHITRYON en cliquant ici

L' AMPHITRYON se situe au 127, rue du Colonel-Muller , 56100 Lorient

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:00
Mercredi
12:30 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:30 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:30 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:30 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé

Lorient (56100)

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