HUILERIE D'AURON
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Besoin de bonnes huiles pour pimenter vos plats ? À l'Huilerie d'Auron, on presse, on torréfie et on régale vos papilles !
Fondée en 1860 sous le nom d'Huilerie Boussard et reprise par Ondine Caron et Samuel Dion, l'Huilerie d'Auron perpétue un savoir-faire artisanal. D'abord dédiée aux huiles de noix, elle propose désormais celles de sésame, de pépins de courge, de tournesol vierge et d'olive extra vierge. La fabrication suit une méthode traditionnelle : broyage à la meule, torréfaction au poêlon et pressage hydraulique. Certifiée bio en 2019 et reconnue par le Collège Culinaire de France, elle valorise les fruits locaux pour offrir des huiles uniques, reflet du terroir berrichon.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HUILERIE D'AURON
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