L'HERBIER DE LA CLAPPE
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Situé dans la ville du Noyer, l'Herbier de la Clappe est une exploitation agricole spécialisée dans la culture et la cueillette de plantes aromatiques et médicinales. Les plantes sont cultivées sans engrais chimiques ni pesticides de synthèse, selon les méthodes de l'Agriculture Biologique. Elles sont récoltées et triées à la main pour préserver leurs qualités. L'Herbier de la Clappe propose une large gamme de produits, notamment des tisanes à base de plantes uniques ou composées, ainsi que des apéritifs élaborés par macération à froid dans du vin blanc de Savoie. Les apéritifs sont disponibles en bouteilles de 75 cl ou de 25 cl et peuvent être dégustés frais. L'exploitation propose également la vente en ligne de ses produits. Il est recommandé de contacter l'exploitation avant de s'y rendre.
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