LE PAVILLON DE PRÉCY
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Cela manquait : la bière du Berry ! C’est dans les communs et l’ancienne écurie du château de Précy (XVIIIe siècle) que s’est installée cette microbrasserie à l’ancienne. Le premier objectif est de brasser avec les malts de l’orge produite au Pavillon afin de devenir une ferme-brasserie, ce qui sera tout à fait novateur. Une initiative à soutenir avec les différentes gammes réalisées telles que la blonde classique, et dans le style européen l’Irish Red Ale, la Porter, l’Hefeweizen, la Saison et, cerise sur le gâteau, la Mandarina Bavaria à l’arôme saisissant.
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