Le Mozambique longe l'océan Indien sur plus de 2 000 km. Plus qu'un simple paradis de plages blanches ombragées de cocotiers, cet éden méconnu offre un potentiel touristique immense, malgré son passé marqué par une guerre civile pendant 16 ans. Découvrez son riche héritage culturel. Au nord, l'île du Mozambique, ancienne base portugaise, offre une architecture qui fusionnent des influences portugaises, swahilies, arabes et indiennes. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, l'Ilha de Moçambique captive avec ses ruelles pavées et ses forts imposants, qui chuchotent avec charme l'histoire du pays.
Au sud, Maputo, la capitale moderne, se tourne vers l'avenir et reflète la prospérité du pays. Vous pouvez y admirer des bâtiments historiques qui rappellent le passé colonial du pays, comme la gare centrale de style Beaux-Arts ou le Fort de Maputo. Au centre, Beira est le point de départ pour le majestueux parc national de Gorongosa, un exemple de conservation réussie. Tandis que le nord, plus sauvage, offre une véritable aventure ! Depuis Pemba, explorez le parc national Quirimbas et la culture des ethnies locales. À Niassa, la plus grande réserve du pays entoure un lac majestueux. Enfin, de Tofo à Vilanculos et sur les îles Quirimbas, profitez des plages et des eaux cristallines.
L’archipel de Bazaruto fascine par ses dunes et ses eaux turquoise. Parcourir le Mozambique par la route permet de découvrir son riche paysage et sa population chaleureuse, encore préservée du tourisme de masse.
La cuisine mozambicaine, riche en fruits de mer, est une claque pour les papilles. Les amateurs de gastronomie doivent absolument goûter au piri-piri, une spécialité épicée typique du pays. Le Mozambique, c’est aussi une terre de rencontres. Laissez-vous porter par l’hospitalité et la joie de vivre des locaux. L'ambiance est particulièrement palpable lors des festivals, où danse, musique et traditions s'entremêlent avec délice.
Que voir, que faire au Mozambique ?
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- Les plus belles villes du Mozambique
Quand partir au Mozambique ?
Quand partir au Mozambique pour profiter du soleil ? La meilleure période pour partir au Mozambique est de mai à novembre. Ces mois correspondent à la saison sèche, avec des températures agréables et peu d’humidité. Les plages scintillent sous le soleil et offrent des conditions idéales pour la baignade et la plongée.
Si le Mozambique en juin et juillet vous tente, vous profiterez de températures plus douces, parfaites pour explorer les marchés colorés et les villes historiques sans être accablé par la chaleur.
Et, la meilleure période pour partir au Mozambique à bas coût, c’est pendant la basse saison, qui s'étend de janvier à mars et de novembre à décembre. C'est la période des averses courtes.
Les amateurs d'événements culturels apprécieront le Mozambique en février, car c'est la période du carnaval de Maputo.
À noter : septembre est une période à retenir, car c'est le moment idéal pour observer les baleines à bosse lors de leur migration le long de la côte.
Quand partir au Mozambique pour éviter la foule ? Pensez à avril ou octobre, des périodes de transition où la météo est encore clémente, mais avec moins de touristes.
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Un voyage au Mozambique, c’est d'abord l'idée d'un voyage où il faudra prendre son temps. Explorer les plaines, observer les baleines, se poser face à l’océan, parler aux gens, errer dans les marchés, se régaler de poissons frais... Moins de deux semaines sur les routes laisseront à coup sûr un goût amer d’inachevé. Vu les longues distances et les transport aléatoires, il faut plus d’un mois pour arpenter le pays de long en large. Le circuit classique démarre à Maputo pour remonter jusqu’à Vilankulo, en passant par Zavora, Tofo, puis revenant par Chidenguele par exemple. Certains ajoutent à ce séjour une étape dans les terres au Kruger ou en eSwatini. Ou encore une escapade dans le parc national de Gorongosa, les ruelles d’Ilha do Moçambique, l'archipel des Quirimbas…
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Comment partir au Mozambique
Comment partir seul
Partir seul au Mozambique est une expérience unique qui offre une liberté totale et l'opportunité de se découvrir soi-même. Si l'idée de voyager en solo vous tente, voici quelques recommandations pour vous préparer au mieux :
Avant de partir, renseignez-vous sur les coutumes locales, la sécurité et les plus beaux endroits à visiter.
Bien qu'il soit bon d'avoir un plan, la beauté du voyage solo réside dans sa spontanéité. Laissez-vous la liberté de changer d'avis en cours de route.
Informez vos proches de vos déplacements. C'est rassurant pour eux et cela peut vous être utile en cas d'urgence.
Rencontrez des locaux et d'autres voyageurs, mais soyez toujours attentif à votre sécurité personnelle.
Tenez un journal pour consigner vos aventures. C'est un excellent moyen de réfléchir à votre voyage et d'en garder un souvenir précieux.
Profitez de chaque instant sur les plages idylliques du Mozambique !
Comment partir en voyage organisé
Opter pour un voyage organisé au Mozambique est une formule idéale pour ceux qui souhaitent conjuguer découverte et sérénité. Au-delà de la simplicité d’un itinéraire pré-conçu, cette alternative vous assure un gain de temps conséquent en matière de préparation. Voici quelques recommandations pour rendre cette expérience encore plus enrichissante :
Renseignez-vous sur l'opérateur.
Bien que le programme soit préétabli, il est essentiel d'exprimer vos préférences et besoins spécifiques pour éviter les surprises.
Prévoyez du temps libre.
Certains voyages peuvent inclure des activités intenses comme de la randonnée. Assurez-vous d'être en forme et préparé physiquement.
Et, même si l'essentiel est pris en charge, gardez toujours une copie de vos réservations, billets et assurances à portée de main.
Se lancer dans un voyage organisé est le gage d'une aventure encadrée et optimisée. Néanmoins, conservez une part d'autonomie pour rendre votre voyage unique et à votre image.
Comment se déplacer sur place
Voici quelques astuces pour faciliter vos déplacements au Mozambique :
Optez pour les moyens de transport privilégiés par les locaux : les rickshaws, les tuk-tuks ou les petits bus, les chapas, plus abordables.
Pour les longs trajets, privilégiez les bus machibombo.
Si vous souhaitez explorer à votre rythme, envisagez de louer une voiture, un scooter ou un vélo. Assurez-vous cependant de connaître les règles de circulation du pays et notez que les routes sont très abîmées, particulièrement au-delà de Maxixe. Au Mozambique, on conduit à gauche. Le permis international et l'assurance sont nécessaires. Attention à la conduite des locaux, à la faune et aux piétons. Évitez de conduire la nuit et veillez à avoir le plein de carburant, car les stations sont rares.
Dans de nombreuses villes, des applications de covoiturage ou de location de vélos en libre-service sont disponibles.
Les voyages en train ne sont pas conseillés en raison de leur lenteur et de leur manque de fiabilité. Cependant, il existe quelques trajets pittoresques comme entre Maputo et Johannesburg ou Nampula et Cuamba.
Détenir une carte physique est utile, surtout dans les zones sans connexion. Les offices de tourisme locaux en fournissent souvent gratuitement.
Optimisez votre expérience de voyage, planifiez en avance et restez flexible pour saisir les opportunités qui se présenteront à vous !
Reportages & actualités du Mozambique
Découvrez le Mozambique
Le Mozambique reste une destination mystérieuse en dehors des initiés qui connaissent sa géographie, ses peuples et son histoire. Les plus érudits connaîtront peut-être l'histoire de sa lutte armée pour l'Indépendance après cinq siècles de colonisation portugaise et son interminable guerre civile entre Frelimo et Renamo. Finalement bien peu du Mozambique actuel, celui qui a tourné la page de la guerre pour renaître dans un dynamisme économique, malgré les cyclones, le Covid-19 et les attaques djihadistes. L'histoire de ses ethnies est passionnante, des Makondé aux Bantous du nord au sud, en passant par les Macua au centre. Maputo est devenue une capitale branchée et affairiste, tandis que le tourisme se développe sur ses côtes sous forme d'écolodges. ll faut dire que le potentiel de ses 2 500 km de côte sauvage paradisiaque est énorme. De plus, le repeuplement de ses parcs nationaux profile un futur prometteur de pays de safari.
Les 12 mots-clés au Mozambique
1. Bonjour
Ici, on s’adapte à la temporalité des bonjours au fil de la journée. Il y a celui du matin (bom dia), que l’on entend chanter dès le lever du soleil jusqu'à midi, il y a celui de l’après-midi (boa tarde) qui prend le relais avant de se faire remplacer par celui du soir (boa noite) dès le coucher du soleil.
2. Cajou
Sur les bords de route ou au marché central de Maputo, les producteurs vendent des sacs de noix de cajou croquantes et fraîches, un délice. Bien qu’elle soit essentiellement destinée à l’exportation, la noix de cajou fait partie des produits dit de luxe consommés par les locaux. Grillée, salée ou au piri-piri, c'est le goûter préféré des voyageurs.
3. Chapa
Le Chapa, c’est le bus local. Ces minibus blancs souvent usés se remplissent plus que de raison avant de partir pour de bon. En ville, ce sont les transports publics populaires, on leur fait signe pour grimper et simplifier les trajets quotidiens. Mais les Chapas sont aussi un moyen pour les plus routards des voyageurs de traverser le pays.
4. Cassava
Aliment de base des Mozambicains, les champs de cassava, ou manioc, nourrissent des villages entiers. Le tubercule sert d'un côté à préparer la xima, une pâte blanche à la texture consistante, qui se cuisine seule ou accompagnée d’une sauce tomate et de citron vert. Quant aux feuilles, elles sont utilisées pour les fameuses matapas à la coco.
5. Dhow
Ils font partie de la carte postale. Ces voiliers traditionnels typiques utilisés par les pêcheurs mozambicains ont été introduits dans le pays par les commerçants arabes et swahilis. Ils servent toujours pour la pêche locale, et sont aussi utilisés comme bateau de plaisance exotique et tranquilles pour visiter les îles proches du rivage.
6. Écotourisme
Resté à l'écart du développement du tourisme de masse pendant des années qui, par nature, dégrade l’environnement, le Mozambique s'est progressivement inscrit dans un tourisme durable, vert et plutôt confidentiel. Les villages de pêcheurs sont devenus des stations balnéaires tout en conservant leur charme, avec de nombreux écolodges sur leurs côtes.
7. Mac Mahon
Une des bières locales les plus populaires au Mozambique. Ici, on dit une « deux M », pour les initiales. Étonnant de retrouver le nom d’un homme d’État français du XIXe siècle sur les étiquettes de l’alcool local… Premier général français à avoir mis les pieds au Mozambique, il aurait légué son nom à cette marque de bière nationale, étonnant !
8. Mangrove
La mangrove, c’est l’arbre magique. Végétation de palétuviers vivant entre terre et mer, la mangrove parsème la côte mozambicaine de ses racines enchanteresses et sert d’incroyable filtre naturel. Elle garde une côte limpide et permet aux populations d’avoir accès à une eau douce. On peut se balader à travers la mangrove à pied ou en canoë.
9. Mussiro
Quelle est cette argile blanche sur les visages du Nord ? Le mussiro. Le bois très clair est réduit en poudre, mélangé à de l’eau puis appliqué sur le visage des femmes Macua, formant un masque blanc. Il signifiait jadis qu'une femme était disponible. Aujourd'hui, le cosmétique censé embellir la peau sert surtout de protection solaire.
10. Piri-piri
Avis aux amateurs de piments et de sensations fortes ! Le piri-piri, piments rouges macérés dans de l’huile, est sur toutes les tables au Mozambique ; méfiez-vous, il peut être très fort ! Si vous vous faites avoir, évitez l’eau, mieux vaut une bonne bouchée de riz, de pain ou du sucre pour éviter de renforcer la sensation de brûlure.
11. Praia
La plage, c’est l’atout incontestable du pays. À l’est, des plages paradisiaques se succèdent sur 2 500 km de côte avec des dunes, des lagons, un océan fougueux ou une mer d’huile, des cocotiers, des filaos ou de la mangrove. Elles sont bien souvent vierges de toute présence humaine. Attention, elles ne pas toujours accessibles par la route.
12. Requin-baleine
Les eaux mozambicaines, surtout autour de Tofo, comptent la plus grande concentration de requins-baleines au monde, toute l'année. Cet inoffensif mammifère marin en danger à la peau en damier noir et blanc nageant en surface peut mesurer jusqu'à 10 m. On vient aussi observer d'autres big five marins : dauphins, raies mantas, dugongs et baleines.
Vous êtes d'ici, si...
À Maputo, vous aimez pousser les portes de lieux culturels alternatifs. Un séjour dans la capitale ne peut se concevoir sans une virée dans un bar ou une galerie d'art.
Vous vivez au rythme du soleil. Les chapa et les bus partent avant l’aube, quand la ville s'éveille vers 5h. Vous aimez regarder le coucher du soleil sur la plage avant que le calme ne regagne les maisons. Vous mangez tôt, vers 18h30, quand il fait déjà nuit.
Vous mangez de la matapa à tous les repas. La matapa, la feuille de manioc, c’est le plat populaire local : il se mange dans les bouibouis, sur les marchés et dans tous les restaurants.
Vous ne conduisez pas la nuit. Les routes ne sont pas toujours rassurantes, pas d’éclairage, des piétons, des nids-de-poule… Les distances sont en outre très longues, plus encore les temps de trajet.
Voce fala português. Le portugais est certes la langue coloniale, mais c'est aussi le moyen de communication le plus pratique dans un pays composé de multiples ethnies aux langues locales.