FALLET
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Il y 30 ans, Jean-Pierre et Annie Fallet démarraient leur exploitation maraîchère à Fouchères. Ils ont tout de suite débuté en culture biologique. La petite entreprise à su évoluer avec son temps pour acquérir les techniques de maraîchage les plus actuelles afin de lutter, sans produits phytosanitaires, contre la mauvaise herbe et les parasites. Aujourd'hui, ils proposent à la vente un panier de légumes biologiques cueillis le jour-même, accompagnés, si vous le souhaitez, de fruits. Les paniers sont différents chaque semaine et évoluent selon les arrivages des champs et des serres. Deux formules de paniers à choisir selon vos besoins hebdomadaires : le panier standard à 14 € (pour 2 ou 3 personnes) ou le panier familial à 18 € (pour 4 personnes). Pour commander, il faut remplir un formulaire sur le site Internet. Les paniers sont livrés à Paris (gare de l'Est le mardi à 12h, et gare du Nord le lundi à 13h).
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