CHRISTOPHE DUMINIL
Alcool
2024
Recommandé
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2024
Christophe Duminil partage son temps entre son activité agricole et sa passion pour ses vergers. Il exploite 3 hectares de pommiers qui se trouvent tous à Pâlis, mais font officiellement partie du terroir du pays d'Othe. Il produit environ 6 000 bouteilles, qui ne suffisent pas à le faire vivre, bien sûr. Mais il aime le cidre. Il n'ajoute rien, ne le filtre pas. Quoi de meilleur qu'une bolée de cidre pour accompagner une galette au sarrasin ou pour faire des sauces accompagnant viandes ou légumes.
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CHRISTOPHE DUMINIL se situe au 7, rue Pennerat , 10190 Aix-Villemaur-Pâlis
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