Village classé grand cru sur la côte des Blancs. A quelques kilomètres au sud d'Epernay, Cramant est le premier village du prestigieux quatuor de la Côte des Blancs : Cramant-Avize-Oger-le Mesnil-sur-Oger. C'est assurément l'un des plus beaux terroirs de la Champagne avec ses coteaux calcaires orientés à l'est. Ici, c'est le royaume du champagne Grand cru Blanc de Blancs, où le chardonnay montre l'une de ses plus belles expressions. En venant d'Epernay et en entrant au domaine du Chardonnay, une bouteille géante, haute de 8,60 m, signale le village. Elle fut réalisée à l'occasion de la première fête du champagne en juin 1974.
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