Perchée entre 350 m et 400 m d'altitude à la lisière de la Castagniccia, la commune de Cervione s'étend jusqu'aux plages de sable fin de Prunete, cinq kilomètres plus loin. Son nom fait référence aux cerfs (cervus corsicanus en latin) qui étaient très présents dans cette zone autrefois. Perdez-vous dans les ruelles labyrinthiques du bourg et profitez en excursion pédestre d'un superbe panorama jusqu'à la pointe de Nevera, qui culmine à un peu plus de 800 mètres. Cervione est également connue pour ses délicieuses noisettes, ne repartez donc pas sans en avoir dégusté !
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