L'ACADÉMIE CULINAIRE
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Avec toutes les émissions de cuisine qui nous envahissent à la télévision, ça vous cuisine de bien savoir cuisiner, ça vous titille de devenir un véritable Top Chef ; bref, vous êtes gagnés par la passion du marmiton ? L'Académie culinaire de Jean-François Maire, grand chef étoilé, est là pour étancher votre soif de connaissances et votre gourmandise de techniques, dans des cours adaptés à tous les niveaux de cuisine, où toutes les phases de préparation sont commentées de façon simple et explicite. Vous réaliserez de délicieux plats : salade fraîcheur, mousses aériennes, tournedos Rossini, croustillant de homard, moelleux au chocolat et autres plats à décliner selon les produits de saison. Pour clôturer l'atelier, vous pourrez déguster sur place vos réalisations et même convier vos amis. Enfin, certains ateliers proposent une formule à emporter. Attention, toutefois, l'académie culinaire se réserve le droit d'annuler tous les cours avec un taux de participation trop faible et ce, sans avis préalable sur son site Internet. Alors, dégainez les casseroles, pour vous lancer, il ne vous manque plus qu'un zeste de courage et une pincée d'audace...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur L'ACADÉMIE CULINAIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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