DOMAINE LES SARMENTELLES
Ce domaine à taille humaine se trouve entre Salins et Arbois. Ses 7 ha, dont une partie sur les Arsures, bénéficient aussi des appellations Côtes-du-jura. Ils sont exploités en production non intensive, c'est-à-dire travail maximum des sols et enherbement pour moitié, pas d'insecticide, pas d'anti-pourriture. Le duo Patrick Grandmaison et Adrien Robbe propose ainsi des vins non levurés jusqu'au vin jaune. Il organise en temps normal ses « Journées terroirs » en juin. Réservez votre visite, car les 2 associés sont très demandés, en Belgique par exemple.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE LES SARMENTELLES
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